Archives par catégorie: Art de la table & Gastronomie

Le vin n’est jamais aussi beau que lorsqu’il est associé à la gastronomie. Cette catégorie met en avant les accords mets-vins, les recettes traditionnelles sublimées par un cru bien choisi, mais aussi les tendances culinaires les plus récentes. Fromages, viandes, plats végétariens ou encore cuisine moléculaire : chaque sujet explore la richesse de l’art de la table. Découvrez également les secrets des grands sommeliers et des chefs qui savent marier terroirs et saveurs. Un espace idéal pour les épicuriens et les curieux de découvertes gustatives.